Ernährung: Early Childhood Years - die Art und Weise, wie sich Kinder ernähren, beeinflusst grundlegend ihre gesamte künftige Entwicklung, ihre Gesundheit, ihr Wachstum und ihre Lernerfolge.
In den ersten fünf Lebensjahren entwickelt sich das Gehirn Ihres Kindes mehr und schneller als zu jedem anderen Zeitpunkt in seinem Leben, und in den ersten sechs Lebensjahren ist das Gehirn doppelt so aktiv wie das eines Erwachsenen.
Als Betreuer ist es unsere Aufgabe, ein gutes Vorbild zu sein und den Kindern zu helfen, schon früh in ihrem Leben gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. 60% der Nahrung werden im ersten Lebensjahr vom Gehirn verbraucht, 30% im dritten Lebensjahr. Lassen Sie das auf sich wirken. Das ist gewaltig! Deshalb ist es so wichtig, was Kinder essen, und der frühe Kontakt mit nahrhaften Lebensmitteln spielt eine wesentliche Rolle bei der Förderung der geistigen Entwicklung.
Neben den Genen und der Umwelt ist die Ernährung einer der drei wichtigsten Faktoren, die die Entwicklung eines Kindes beeinflussen. Forschungsstudien zeigen, dass die Ernährung in den ersten Lebensjahren eines Kindes mit seiner Gesundheit und seinen schulischen Leistungen in späteren Jahren zusammenhängt.
Das ist das wichtigste Ergebnis einer neuen Studie von zwei Forschern der University of Pennsylvania: Jianghong Liu, außerordentlicher Professor an der Penn's School of Nursing und der Perelman School of Medicine, und Adrian Raine, Richard Perry University Professor of Criminology, Psychiatry and Psychology. Sie veröffentlichten ihre Ergebnisse in der Zeitschrift Ernährung von Müttern und Kindern.
Diese Informationen werden durch zahlreiche weltweite Studien untermauert, darunter eine ausführliche Studie, die auf Das Nationale Zentrum für Biotechnologie-Informationenin der es heißt:
"Die Vorschulzeit (d. h. 1-5 Jahre) ist eine Zeit der raschen und dramatischen postnatalen Gehirnentwicklung, d. h. der neuronalen Plastizität, und des grundlegenden Erwerbs kognitiver Fähigkeiten, d. h. des Arbeitsgedächtnisses, der Aufmerksamkeit und der Hemmungskontrolle. Es ist auch eine Zeit des Übergangs von einer direkten mütterlichen Vermittlung/Auswahl der Ernährung zu einer Lebensmittelauswahl, die mehr auf Selbstauswahl und Selbstbefriedigung beruht.
In dieser Zeit nimmt der Wortschatz der Kinder deutlich zu, sie gewinnen an motorischer Koordination und sind in der Lage, sich etwas länger mit Aufgaben zu beschäftigen. Darüber hinaus ist dieser Altersabschnitt durch den Übergang von der direkten mütterlichen Kontrolle der kindlichen Ernährung zu einer indirekten mütterlichen Kontrolle gekennzeichnet, bei der sich die Kinder ihre Nahrung nicht selbst beschaffen, sondern zunehmend selbst bestimmen, was sie essen. Das Kleinkind- und Vorschulalter gilt allgemein als die am schwierigsten zu untersuchende Lebensphase, da die Leistung von Kleinkindern von Faktoren beeinflusst wird, die sich der experimentellen Kontrolle entziehen, wie z. B. emotionaler Zustand, Motivation, Ausdauer und Verstehen von Anweisungen.
Die Wahl der richtigen Ernährung und die Förderung gesunder Essgewohnheiten sind für die Entwicklung Ihres Kindes in vielerlei Hinsicht entscheidend:
- Emotional und sozial - zu reifen und Beziehungen zu anderen aufzubauen.
- Kognitiv - Verbindungen herzustellen, Sprachkenntnisse zu entwickeln und das Kurz- und Langzeitgedächtnis zu verbessern
- Physikalisch - einschließlich Größe und Gewicht.
Ernährung: Frühkindliche Jahre
In diesem Sinne legen wir bei Wild.Kind. Wert auf saisonale, regionale und biologische Zutaten, um allen Kindern eine biologisch wertvolle vegetarische Ernährung zu bieten. Gutes aus der Natur schmeckt gut und macht uns glücklich! Für mehr Informationen Kontaktieren Sie uns.